quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Happy Halloween!

Hoje é Halloween, e para comemorar a data, fizemos vários cupcakes para uma turminha de colegas que gostam de festejar com doces e muitas sobremesas.  Para aquele momento de alegria, brincadeiras, e descontração eles improvisaram na escola e fizeram uma festa com  fantasias, e uma mesa cheia de guloseimas, com direito a travessuras e principalmente gostosuras. Os cupcakes foram de chocolate e brigadeiro e para decoração fiz uma pequena plaquinha de chocolate. A decoração foi bem simples, mais ficou super legal, e todos gostaram! Uma pequena e divertida comemoração, que fez a alegria da garotada!






terça-feira, 30 de outubro de 2012

Dia especial

Foi nessa data as 18:00horas, que nasceu um garotinho de olhar doce e encantador, que mudou completamente as nossas vidas. Meu filho é inteligente, extremamente carinhoso, beijoqueiro, nos surpreende sempre com um grande abraço dizendo: te amo mamãe, te amo papai. Tem a cabecinha cheia de idéias, gosta de colorir sempre com muito capricho, adora jogar minecraft, piscina, andar de bike, dormir agarradinho escutando atentamente minhas histórias, adora desenho, ler, colecionar carrinhos, brincar com a Sammy, e cuidar dos animais.  Sempre sorridente, saudável, as vezes um pouco teimoso, curioso, ama bolo de cenoura com brigadeiro, e cupcake, o Russell sabe o que é bom!!, 
Filho"PARABÉNS"te amamos, que Deus ilumine sempre sua linda vida.







Com o papai na casa da vovó


Eles estão sempre juntos! nossa gatinha Sammy e o Russell são grandes amigos



Minha família


sexta-feira, 19 de outubro de 2012

A cozinha de casa transformou-se em cozinha industrial

Enfim,consegui um pequeno intervalo para postar algumas fotos das tortas que diariamente estamos produzindo, minha produção tem sido intensa, mas apesar do cansaço e da falta de tempo para a família, e amigos, eu estou super feliz! A cakes e cookies está numa fase maravilhosa de muito trabalho e novas parcerias. Bom, e com a cabeça totalmente voltada para o mundo da confeitaria, tenho passado horas criando e aprimorando novas técnicas, na minha cozinha  que está em fase de adaptação. 
Talvez já tenha mencionado por aqui, o meu fascínio por chocolate, gosto de todos, ao leite, meio amargo, branco, blend, Belga, não resisto a um pequeno pedaço diário, já que estou de regime, tento evitar, embora as vezes seja impossível.  Nas minhas experiencias culinárias sempre uso bastante, fiz uma versão super deliciosa do meu bolo preferido de chocolate. Adoro fotografar tudo que faço! Então pessoas queridas que visitam esse blog, espero que tenham gostado. Um dia destes trago uma receitinha com o passo a passo  para vocês.  Um doce e lindo fim de semana, beijos.











quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Cupcakes para o niver do Vinícios

Para mim cupcakes e chocolates nunca é demais, então estou sempre buscando novas inspirações e testando novas receitas, sempre achei divertido cozinhar, não há terapia melhor..Adoro me dedicar a essa deliciosa atividade, trabalhar com modelagem exige muita paciência, tem que gostar realmente!  E por falar em terapia e fazer o que se gosta, foi incrivelmente divertido modelar o Magnanimo, não é algo rápido de se fazer, preciso estar super tranquila, e de preferência escutando uma boa música. O retorno positivo e o carinho que sempre recebo de todos é fantástico.  

Olha que gracinha ficaram os cupcakes para o niver do Vinícios Sedicias Azevedo, os cupcakes são de chocolate com confetes coloridos e decorados com cachorrinhos de chocolate e pasta americana. Foi bem legal 

Não há limites para personalizar os cupcakes, é soltar a imaginação literalmente, bichinhos,  flores e insetos ficam uma gracinha e super charmosinho.




Olha a lili com seu fofo Magnanimo Mascarenhas Terceiro.  Um nome imponente e chique para um cãozinho  super meiguinho haha.  Muito bacana, adorei!